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订阅箱创业公司SnackNation建立了第二个向食品公司销售洞察力的业务

四年来,SnackNation通过向订户提供一盒盒的酒吧、薯条、饮料和其他食品来拓展业务,目前订户已达数万户,约5000个办公室的工作人员超过50万人。一直以来,这家总部位于加州卡尔弗市的公司都建立了第二收入来源:收集对产品的见解,并将这些数据出售给创造这些产品的食品公司。

SnackNation首席执行官兼联合创始人肖恩•凯利(seankelly)表示:“我们每月都会通过非常敏锐的味觉来测试100多个品牌。“这是非常重要的数据和见解,以回到品牌。归根结底,我们是一个品牌建设者。我们希望帮助这些新兴品牌获得成功和胜利。”

SnackNation表示,从2014年到2017年,其增长超过9000%,今年完成了由3L资本牵头的1200万美元的B轮融资,使其风险投资总额达到2375万美元。该公司还与WeWork合作进行零售实验WeMRKT。

SnackNation的商业智能团队目前有四名全职员工,随着平台的发展,它希望雇佣更多的人。该公司收集每个品牌的产品数据,商业智能团队每月专门与大约50个品牌合作。这些数据主要用来帮助公司了解他们的主要客户是谁,以及他们的品牌在客户中有多强大。

SnackNation将它生成的品牌数据与来自全国50多万名顾客的自我报告的人口统计和心理信息进行了匹配。该公司表示,它拥有2000多种产品的近500万个数据点,包括产品评级、品牌知名度得分和消费者购买意愿。

SnackNation称,这些见解的定价可能会根据与品牌合作的持续时间以及品牌产品的包装盒数量而变化。凯利说,支付洞察费的一个途径是,该公司向SnackNation提供“显著”的产品折扣。

SnackNation最近还收购了另一家订阅零食公司Love With Food,以帮助其推动不断增长的数据业务。凯利在一份新闻稿中表示,此次收购使SnackNation的“消费者洞察能力猛增,使我们能够提供具有统计意义、可操作的数据和洞察,使新兴品牌能够以市场的速度进行迭代”,并补充称,该公司可能会达到“我们甚至可以预测类别赢家的程度”

这一点意义重大,因为越来越多的投资者涌向食品领域的初创企业。CB Insights的数据显示,自2013年以来,押注于食品和饮料公司的投资者数量增加了两倍多。大型食品公司也加入了这一行动,包括通用磨坊(generalmills)和卡夫亨氏(Kraft Heinz)在内的许多公司都推出了风险基金和孵化器项目。与此同时,电子商务已经发展到一个地步,许多食品品牌可以建立自己的业务,直接销售给消费者,而不是通过零售商。

如果SnackNation对洞察的押注成功的话,它将成为业界一项无价且备受追捧的服务。它可以成为大大小小的公司测试新产品和/或使用数据提出新创新的平台。

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凯利说:“(消费品包装公司)和大多数上市公司一样,都是短视的。”。“他们要买下所有这些品牌。当你购买10个、20个、50个或100个新兴品牌的投资组合时会发生什么?如果你不不断地创新和重复,这些品牌也会消亡。我们正在以这样一种方式构建我们的平台:我们如何才能对这个行业的未来最有价值?”

SnackNation表示,其内部测试是广泛的。一旦产品通过了初试,品酒师也会确保产品有一个干净的成分清单和一个可接受的营养成分,然后由五个品类经理进行审查。要想进入SnackNation的一个盒子,一个产品必须从测试人员那里获得10分之8的合格分数,然后由公司150多名员工来评判。

凯利说:“因为我们尝了那么多,看到了那么多数据,所以我们相当不错。”。

只有大约20%到25%的产品包装测试是运送给客户的。

但该公司不仅依赖内部测试人员。下一波数据来自家庭和办公室用户。该公司要求客户填写调查问卷,但也依赖办公室经理来填补空白。有些员工可能会跳过调查,但人们通常会向办公室经理表达自己的意见。凯利说,然后他们会通过SnackNation的会员门户提供反馈。如果公司发现某一特定产品不受欢迎,它将被取消流通。

这是SnackNation提供给食品品牌的数据,以及关于味道或包装的任何反馈。根据SnackNation提供给创业者的推荐信,食品品牌基于这些见解改变了产品。

Ocean'sHalo联合创始人兼首席执行官罗伯特•莫克(RobertMock)说:“我们利用这些见解改进了一些口味。“我们收到的关于一种产品的反馈帮助我们决定停止生产这种零食。我们与投资者、董事会成员和零售商(如全食和芽苗菜)分享对小吃的见解。”

FieldTripJecky的联合创始人汤姆多尼根(TomDonigan)表示,“消费者洞察报告中的数据令人惊叹。这是有见地的,不道歉,真正有价值的品牌,没有广泛的面板测试的美元。…我们甚至根据SnackNation consumer insight reports的反馈调整了一些口味。”

Live Love pop的首席执行官兼创始人劳伦•布伦达吉•马里尔(Lauren Brundage Mariel)告诉《创业者》,她发现SnackNation的见解和数据非常有用。

她说:“我喜欢的一个方面是,负责处理你包装盒的品牌经理在分销几个月后给你打电话,基本上告诉你在其他同类零食中的排名,以及他们的顾客对产品的看法。”。“你不能为这种原始信息付钱。无论是从竞争对手的角度,还是从实际消费者的角度,了解和理解我们作为一个品牌的地位都是非常有帮助的。”

凯利说,所有这些数据对SnackNation的另一个目标也很有用:创建SnackNation的Netflix,一个可以为特定场合推荐不同产品的平台。这些可以包括“健康的电影之夜,健康的深夜零食,前一天晚上喝得太多,只想吃零食让我早上感觉好,不吃午餐,还有给我的孩子的课后零食,作为一个成年人我也可以吃。”

然而,凯利表示,要实现这一目标并继续发展,他的公司必须始终超前思考。

“作为一个企业家,你必须他妈的灵活。你必须敏捷。你必须意识到每天都有新的东西,你必须有计划和预测,但你必须准备好远离它们。”。“一旦你接受了这一点,你就会意识到你永远都不会成功——这很酷。”

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