导语：最新报告显示，到2025年底，中国国内主要的三种主粮作物——小麦、大米和玉米的供应将发生2500万吨的缺口，所有粮食将发生1.3亿吨的供应缺口，这意味着对进口的依赖将不断增加。社会科学(CASS)发现，尽管它指出中国已经建立了国家粮食安全体系，目前总体供应已经足够，但它说“还存在供需之间结构失衡的问题”。
StoneX驻上海的商品分析师达林·弗里德里希斯(Darin Friedrichs)说，政府最关注的问题之一是能否依靠国内生产和进口来养活14亿人口。
他说：“但没有库存短缺的迹象-今年夏季谷物产量为1.428亿吨，比去年同期增加121万吨，”他说。尽管没有迹象表明小麦和大米短缺，但有证据表明玉米供应不足。根据中国农业展望委员会的另一份报告，从今年10月至明年9月，中国的玉米供应缺口预计将达到1668万吨，高于7月份的预测的1398万吨。农业短缺促使玉米价格飙升，并促使更多的动物饲料公司使用小麦，这导致国内小麦价格飞涨，并加剧了玉米价格的上涨。
弗里德里希斯说，尽管到目前为止2019年的总产量有所增长，但弗里德里希斯说，今年迄今为止，中国的国家小麦储备已经从农民手中购买了4290万吨小麦，比去年减少了940万吨。他说：“储备购买速度下降归因于农民销售缓慢。” 由于最近玉米价格上涨，许多人看涨，许多人也对全球Covid-19感到担忧，并希望保持库存。
中国社会科学院的报告建议中国尽管不提供具体的政策建议，但应改善“粮食购买和储存政策”以确保粮食供应安全。报告称，随着居民从农村转移到城市，中国的国内供应短缺将源于农村劳动力的减少。中国社会科学院说，预计在未来五年内，将有大约8000万农村居民转移到城市地区。
中国社会科学院表示，问题进一步加剧的是中国快速老龄化的农村人口，到2025年，将有四分之一的人口在60岁以上的农村地区。根据中国海关的数据，今年前七个月，中国共进口了7451万吨谷物，同比增长22.7%。
中国企业网财经提示：报告称，目前农村发展中仍面临着诸多矛盾和问题，如农民种粮积极性下降、农民持续增收难度加大、农村老龄化日趋严重、农村民生短板突出、村庄分化日益加剧等，需要引起高度重视。