中国本土连锁咖啡“小蓝杯”瑞幸咖啡（Luckin Coffee）成功挑战星巴克（Starbucks）在中国咖啡业霸主的地位。1份美国资料公司公布的数据指出，瑞幸咖啡在中国的门市已超越星巴克，达4910家，正式成为中国最大的咖啡连锁企业。
综合媒体报导， 今（2019）年初瑞幸咖啡喊出要在年底时开4500家门市的目标，如今初瑞幸咖啡不仅轻松达标，也成功超车其劲敌星巴克。据美国资料公司Thinknum统计资料显示，截止本（12）月16日，瑞幸咖啡中国门市数已达到4910家，较星巴克同期门市数相比多出600家。
今年一年瑞幸咖啡开的门市数猛增209.5%，平均每天新开近7家店。有媒体指出，瑞幸咖啡门市超越星巴克的秘诀是快速开店，快速开店不仅能扩大瑞幸咖啡市占率，也是其营收增量的主要源头。
继达成在今年开出4500家门市的目标后，瑞幸咖啡也喊出下1个新目标，即在2021年底开出1万家门市。